Адвент-календар Terre Exotique “Exotic Land” — 24 спеції та мандрівка навколо світу смаків
Вже 25 років французький бренд Terre Exotique подорожує світом у пошуках найвишуканіших спецій і найрідкісніших ароматів. Цьогоріч, до свят, він запрошує вас у справжню кулінарну пригоду — 24 дні відкриттів і смакових відкриттів із календарем Exotic Land Advent Calendar.
Кожен день грудня — це нова подорож: пряний перець, ароматна сіль, екзотичний цукор чи унікальна суміш спецій. До кожної спеції додається ідея рецепта, щоб надихнути вас на святкові страви.
Exotic Land Advent Calendar - 24 Spice Mixes
Усередині на вас чекають:
-
Перець Voatsiperifery — рідкісний сорт із Мадагаскару з деревними, квітковими та цитрусовими нотами.
-
Копчений Pimentón — м’який перець із Південної Америки, висушений на диму.
-
Копчений чорний перець — копчений на буковій трісці, ідеальний до м’яса чи риби.
-
Crazy Sugar — ароматизований цукор, що чудово пасує до кави, десертів чи коктейлів.
-
Neapolitan assembly — ароматна суміш у неаполітанському стилі.
-
Fleur de sel із смаженими спеціями — делікатна сіль із теплими нотами спецій.
-
Суміш для печива Speculoos — класичний мікс для створення домашніх пряників.
-
П’ять видів перцю Bourbon — витончена пряна композиція.
-
Білий перець Penja PGI — насичений, благородний перець із Камеруну.
-
Карі з манго — екзотична спеція для соусів, маринадів і тушкованих страв.
-
Бретонський карі — старовинний рецепт мореплавців із Сен-Мало.
-
Королівський карі — універсальна приправа з яскравим ароматом для карі, грилю та овочів.
-
Trapper’s Blend — солодко-солона суміш із Квебеку, ідеальна до лосося чи стейків.
-
7-суміш із кунжутом — поєднання васабі, карі, юдзу та соєвого умамі.
-
Ягода Тимур — нектар з Непалу з ароматом грейпфрута та лимона.
-
Суміш “4 спеції” — класичне поєднання чорного перцю Penja, цейлонської кориці, мускатного горіха та гвоздики.
-
Перець Likouala (Ашанті) — дикий конголезький перець із тривалим післясмаком.
-
“Три дикі перці” — суміш Voatsiperifery, Likouala та кубебського перцю.
-
Дикий часник з петрушкою — чудовий акцент до сковорідкових страв.
-
Сіль “Viking” — копчена, насичена сіль із глибоким смаком.
-
Перець до сиру — пряна суміш, створена спеціально для сирних тарілок.
-
Коричневий цукор з ваніллю — м’який, ароматний, для десертів і випічки.
-
Перець для устриць — делікатна бретонська суміш для морепродуктів.
-


